Descrizione
Carrè gocce di cioccolato 400g – Galup
Descrizione prodotto
Il Carrè di Galup, con gocce di cioccolato nell’impasto, ricoperto con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” e granella di zucchero.
Ingredienti
Farina di grano tenero “0” – Cioccolato Fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Burro (latte) – Zucchero – Tuorlo d’uova fresche di categoria A – Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua)
Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi
naturali. Guarnito con granella di zucchero 6%.
Può contenere altra frutta a guscio e senape.
Origine degli ingredienti: UE e non UE
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 1790 kJ 427 kcal
• Grassi: 19 g
di cui acidi grassi saturi: 11 g
• Carboidrati: 57 g
di cui zuccheri: 33 g
• Proteine: 4,6 g
• Sale: 0,36g
