Descrizione
Colomba Colomba amarene e cioccolato 750g – Galup
La Colomba Gran Galup, impreziosita da amarene candite e gocce intere di cioccolato fondente nell’impasto.
Ricoperta con la celebre glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, ancora più croccante con le mandorle intere e la granella di zucchero.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” – Ciliegie 11% [Ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo amarena, Concentrato vegetale (carota nera, ibisco), Acidificante: acido citrico E330. Aromi naturali] – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Gocce di cioccolato 7 (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi – Amarene candite 3% [Amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo amarena, Concentrato vegetale (carota nera, ibisco), Acidificante: acido citrico E330. Aromi naturali] – Latte intero – Zucchero invertito – Sale – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio e senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 1659 kJ 396 kcal
Grassi: 16,2 g
di cui acidi grassi saturi: 8,1 g
Carboidrati: 60,2 g
di cui zuccheri: 35,1 g
Proteine: 6,2 g
Sale: 0,40 g
