Descrizione
COLORFULLY • Panettone Gran Galup Frutti di Bosco e Yogurt 750g – Galup
Descrizione prodotto
Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi, con frutti di bosco semi canditi e yogurt, con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” – Burro (Latte) – Zucchero – Frutti di bosco 9% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) – Gocce ai frutti di bosco 9% [Frutta (purea di mela, succo di mirtillo nero, purea di mora, purea di lampone) Zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina, acido citrico, aromi, fibra di agrumi] -Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero – Yogurt 1,4% ((latte intero, fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus), lattasi) – Zucchero invertito – Sale – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 1742 kJ 415 kcal
• Grassi: 18 g
di cui acidi grassi saturi: 9 g
• Carboidrati: 56 g
di cui zuccheri: 32 g
• Proteine: 4,9 g
• Sale: 0,38 g
