Descrizione
COLORFULLY • Panettone Gran Galup senza canditi 750g – Galup
Descrizione prodotto
Panettone senza canditi, con uvetta, guarnito con glassa alle nocciole “Tonda Gentile Trilobata”, granella di zucchero e mandorle intere.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0” – Uva sultanina 22% – Burro – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (Zucchero – Amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
• Energia: 1825 kJ 437 kcal
• Grassi: 17,7 g
di cui acidi grassi saturi: 9,4 g
• Carboidrati: 61,1 g
di cui zuccheri: 35,5 g
• Proteine: 4,9 g
• Sale: 0,40 g
