Descrizione
MIELE BIOLOGICO CASTAGNO 250g – APICOLTURA VALLERA
Si raccoglie alla fine di giugno e nel mese di luglio in media montagna. Colore ambrato scuro, profumo intenso, aromatico e pungente. Sapore intenso con retrogusto leggermente amarognolo. Ricco di sali minerali e tannino. Perfetto in accostamento con formaggi piccanti e stagionati o nello yogurt bianco. Può cristallizzare a grossi cristalli.
ABBINAMENTO: Perfetto in accostamento con formaggi piccanti e stagionati o nello yogurt bianco.
FORMATO: Vaso 250g
